Descripción
Airolo Catering es una empresa de catering que ofrece un servicio y una atención personalizados a sus clientes. Dedicamos todo nuestro esfuerzo al mundo del catering de cocina selecta.
En Airolo Catering contamos con un amplio abanico de propuestas gastronómicas. Ofrecemos servicios tanto a particulares como a empresas. Entre ellos, destacan: cócteles, lunch, cenas de gala y de empresa, coffee-break, bodas y salas de degustación. Gracias a la creatividad e imaginación de nuestro equipo podemos ofrecer la mejor colaboración desde el ámbito gastronómico para la realización de sus eventos. En Airolo Catering también tenemos muy en cuenta la importancia de la imagen corporativa de su empresa. Por ello, dedicamos todos nuestros medios técnicos y humanos para respetar y potenciarla.
Los orígenes de Airolo Catering se remontan a 1992 cuando Josep Santacana pasó a dirigir el Airolo, un restaurante de reconocido prestigio en el mundo de la restauración. Pero no fue hasta el año 1996 que, con la llegada al negocio de Xavi Bernaldo, optamos por cambiar el rumbo de nuestra empresa y reorientarla hacia el mundo del catering de cocina selecta.
Recomendación
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31 Octubre 2022
Salvador
Cliente verificado
31 Octubre 2022
Opinión sobre Airolo Catering
Servei, atenció i qualitat increïbles!
Vam realitzar la celebració a la Fundació Miró. La logística per l'organització era complicada, ja que no hi havia accés entre els dos espais on es feia la celebració (l'aperitiu es feia al Pati dels Xiprers i el dinar al Pati Nord) i s'havien de muntar neveres i cuines a ambdós espais. Ho van resoldre sense cap problema i sense costos addicionals. El menjar exquisit i l'organització impecable. De fet, els convidats (alguns d'ells professionals també del sector de l'hostaleria) encara ens ho recorden i feliciten mesos després. A més, cal afegir que va ser un dia especialment calorós a Barcelona i el Tito va improvisar mesures per tal de solucionar perfectament aquest inconvenient, movent para-sols taules i carpes, per tal que els convidats i nosaltres, els nuvis, ens dediquéssim només a gaudir de l'àpat i la festa evitant al màxim la calor. Els convidats van quedar sorpresos de la quantitat i la qualitat de menjar a l'aperitiu; no paraven de passar i treure safates! Pel dinar, vam contractar un menú degustació, de tres plats i postre. El peix i la carn estaven al punt de coció i de temperatura (el que no és senzill en un càtering) i el postre, que era un gelat, tot i l'extrema calor, va sortir també impecable! Un 10 en tots els aspectes!!
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